La Cocina Autoinmune - TRESCOTT, MICKEY [pdf] [epub]

23/05/2023

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TRESCOTT, MICKEY

¿De qué se trata este libro?

La alimentación sin alérgenos es tu puerta de acceso a la salud. Las enfermedades autoinmunes son aquellas en las que el cuerpo comienza a atacar sus propios tejidos, como es el caso de la diabetes, la celiaquía, la esclerosis múltiple, la artritis reumatoide, el tiroidismo, el lupus o la psoriasis, entre otras. A pesar de que estas enfermedades muestran síntomas diversos, las investigaciones más recientes desvelan la existencia de un vínculo ... Ver más Ocultar La alimentación sin alérgenos es tu puerta de acceso a la salud. Las enfermedades autoinmunes son aquellas en las que el cuerpo comienza a atacar sus propios tejidos, como es el caso de la diabetes, la celiaquía, la esclerosis múltiple, la artritis reumatoide, el tiroidismo, el lupus o la psoriasis, entre otras. A pesar de que estas enfermedades muestran síntomas diversos, las investigaciones más recientes desvelan la existencia de un vínculo común entre todas ellas, que es precisamente nuestra alimentación actual, cargada de elementos alergénicos. Afortunadamente, existe una alternativa nutricional dedicada a regenerar el organismo y restaurar el equilibrio de la salud intestinal: la dieta paleo. Este tipo de alimentación es similar a la que ingerían nuestros ancestros paleolíticos y ofrece una cuidada selección de alimentos naturales (verduras, tubérculos, carnes y pescados, fruta, plantas aromáticas, grasas, especias y fermentados). La alimentación sin alérgenos es tu puerta de acceso a la salud. Las enfermedades autoinmunes son aquellas en las que el cuerpo comienza a atacar sus propios tejidos, como es el caso de la diabetes, la celiaquía, la esclerosis múltiple, la artritis reumatoide, el tiroidismo, el lupus o la psoriasis, entre otras. A pesar de que estas enfermedades muestran síntomas diversos, las investigaciones más recientes desvelan la existencia de un vínculo común entre todas ellas, que es precisamente nuestra alimentación actual, cargada de elementos alergénicos. Afortunadamente, existe una alternativa nutricional dedicada a regenerar el organismo y restaurar el equilibrio de la salud intestinal: la dieta paleo. Este tipo de alimentación es similar a la que ingerían nuestros ancestros paleolíticos y ofrece una cuidada selección de alimentos naturales (verduras, tubérculos, carnes y pescados, fruta, plantas aromáticas, grasas, especias y fermentados).

Autor: Mickey Trescott
Editorial: Gaia Ediciones
Año: 2017
Idioma: Español
N° páginas: 312
Encuadernación: Tapa dura
Isbn13: 9788484455981

Especificaciones del libro

La Cocina Autoinmune de
TRESCOTT, MICKEY

  • Nombre del libro: La Cocina Autoinmune
  • Autor/a:
    TRESCOTT, MICKEY
  • Temática:
    Autoayuda
  • Cantidad de páginas:
    312
  • Otras temáticas:
    Salud, Mente Y Cuerpo
  • Editorial:
    Gaia
  • ISBN: :
    9788484455981
  • Formatos en los que se puede descargar: PDF, mobi, kindle, epub

El análisis de nuestro experto:

Análisis de "La Cocina Autoinmune" de Mickey Trescott

La Cocina Autoinmune es un libro escrito por Mickey Trescott, una nutricionista certificada y entrenadora certificada por la Academia de Nutrición y Dietética. El libro es una guía holística para ayudar a las personas con cualquier condición autoinmune a llevar una dieta equilibrada que apoye su salud. La obra está escrita de forma accesible, con el objetivo de llegar a una amplia audiencia.

Contenido del Libro

El contenido del libro está organizado en secciones, lo que facilita la lectura y el entendimiento del contenido. La primera sección se centra en la importancia de la nutrición para la salud en general, y la segunda sección explora la dieta autoinmune en detalle. Esto incluye temas como el papel de los alimentos en la enfermedad autoinmune, la importancia de los alimentos no procesados, la eliminación de alimentos y la reintroducción de alimentos.

Las secciones posteriores se centran en el estilo de vida, el ejercicio, la gestión del estrés, la suplementación y la preparación de alimentos. Esto incluye una sección de recetas, con una amplia variedad de recetas para todas las comidas del día. Las recetas incluyen desayunos, almuerzos, cenas, snacks y postres.

Comentarios Personales

Como alguien que lucha con una enfermedad autoinmune, creo que este libro es una gran herramienta para aquellos que buscan emprender un camino hacia un estilo de vida más saludable. Está escrito de forma accesible y comprensible, con un enfoque holístico y completo. El contenido es vasto y cubre todos los aspectos de la nutrición, el ejercicio y el estilo de vida que pueden contribuir a una mejor salud. Además, las recetas son fáciles de seguir y se ven y saben deliciosas. En general, creo que La Cocina Autoinmune es un libro excelente para aquellos que buscan mejorar su salud, y lo recomiendo encarecidamente.

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