La Magia De La Kombucha - GONZALEZ SIÑERIZ, MARIA [pdf] [epub]
15/11/2023
Índice
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GONZALEZ SIÑERIZ, MARIA
¿De qué se trata este libro?
La magia de la kombucha no solo es un libro que habla de las múltiples propiedades de esta bebida fermentada. Es, además, una guía completa para que puedas saber qué es la kombucha, cuáles son sus beneficios para el organismo y cómo elaborarla de forma artesanal en tu propia casa: • Mejora las digestiones • Activa la diuresis • Es necesaria para mantener el ph del estómago… Aprenderás a utilizarla en tu día a día como la bebida deliciosa y probiótico que es, pero también como ingrediente esencial en más de 50 recetas ricas, originales y fáciles. Descubrirás los fascinantes secretos de la alimentación natural y la fermentación de la mano de María G. Siñeriz, coach nutricional especializada en microbiota humana, que te enseñará a cuidar la salud intestinal teniendo muy en cuenta los microorganismos que conforman nuestra “flora intestinal”. Una guía imprescindible con consejos, información y recetas saludables y originales que te permitirán, de forma sencilla y con ingredientes familiares, elaborar y crear otras bebidas y alimentos fermentados. La mejor manera para iniciarte en el mundo de la fermentación para descubrir todos sus beneficios.
Autor: Maria G. Siñeriz
Editorial: Edaf
Idioma: Español
N° páginas: 192
Encuadernación: Tapa blanda. con solapas
Isbn13: 9788441442078
Especificaciones del libro
La Magia De La Kombucha de
GONZALEZ SIÑERIZ, MARIA
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El análisis de nuestro experto:
Análisis de "La Magia De La Kombucha" de María González Siñeriz
Resumen del libro
En "La Magia De La Kombucha", María González Siñeriz nos sumerge en el fascinante mundo de esta milenaria bebida fermentada. La autora nos introduce a la historia de la kombucha, sus propiedades beneficiosas para la salud, así como también nos enseña cómo elaborarla en casa y aporta recetas para incorporarla en nuestra dieta diaria.
Análisis del contenido
El libro está estructurado de forma didáctica, dividido en secciones que abordan diferentes aspectos de la kombucha. Desde su origen en Asia hasta su popularidad en occidente, pasando por los pasos detallados para hacer kombucha en casa, María González Siñeriz presenta una gran cantidad de información útil y práctica.
Además, el libro incluye recetas para preparar deliciosas bebidas y platos utilizando la kombucha, lo que añade un valor extra al contenido y demuestra la versatilidad de esta bebida fermentada.
Comentarios personales
Como amante de la alimentación saludable, me resultó muy interesante conocer más sobre la kombucha a través de este libro. La autora logra transmitir su pasión por esta bebida y su conocimiento sobre el tema de manera clara y amena.
Las recetas que incluye son fáciles de seguir y muy creativas, lo que me ha inspirado a experimentar en la cocina con la kombucha. Definitivamente, "La Magia De La Kombucha" es un libro que recomendaría a cualquiera interesado en mejorar su alimentación y bienestar a través de la fermentación.
Conclusión
En resumen, "La Magia De La Kombucha" es un libro completo y bien documentado que ofrece tanto información histórica y teórica sobre la kombucha como también consejos prácticos y recetas para su uso en la vida cotidiana. Es una lectura que no solo educa, sino que también motiva a incorporar esta saludable bebida en nuestra dieta.
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